Gabriela Di Giulio é professora associada no Departamento de Saúde Ambiental da Escola de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP), no Brasil. Seus trabalhos focam as interações entre meio ambiente, sociedade e dinâmicas sociopolíticas, especialmente os impactos das crises ambientais nos contextos socioculturais. Ela investiga como essas interações se manifestam por meio das práticas sociais, dos conflitos e dos processos de tomada de decisão.

Seus projetos atuais abordam mudanças climáticas e adaptação, governança e comunicação de riscos e incertezas, além da transição para a sustentabilidade. Atualmente, é membro da diretoria científica do programa Biota/Fapesp e coordena o programa de pós-graduação em Saúde Global e Sustentabilidade na USP.

Além disso, é coordenadora adjunta do Grupo de Pesquisa Meio Ambiente e Sociedade no Instituto de Estudos Avançados da USP, do Centro de Estudos Amazônicos Sustentáveis (CEAS) e do Grupo de Pesquisa CIRIS sobre Governança, Risco e Comunicação (CNPq).